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LATTUGA GENTILINA 500 GR.

Lattuga gentilina naturale

Description

La lattuga (Lactuca sativa L.) è una pianta angiosperma dicolitedone appartenente alla famiglia delle compositae nel linguaggio colloquiale iitaliano essa viene spesso, ed erroneamente, chiamata iinsalata, essendo spesso parte o ingrediente principale dell'omonima pietanza.

La lattuga (Lactuca sativa) è la verdura più comune presente nell’insalata. Nonostante sia così “famosa” molti ancora non sanno che ha innumerevoli qualità e che mangiarla quotidianamente è un toccasana per la salute.
Vediamo insieme le proprietà di questo vegetale:

  • La lattuga è ricca di betacarotene (precursore della vitamina A; presente nelle carote ma in quantità ancora maggiori in alcuni vegetali), pectine, lactucina e moltissime vitamine (A, E, C, B1, B2 e B3).
  • Contiene minerali quali: calcio, magnesio,potassio e sodio.
  • Contiene una buona concentrazione di ferro utile per chi soffre di anemia.
  • E’ ricchissima di fibre; insostituibile per chi ha problemi di transito intestinale e stitichezza.

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